Pandemi sonrası dönem, beslenme eğilimlerinin değiştiği ve paketli gıdadan ziyade ev yapımı ürünlerin tercih edildiği bir dönem olarak öne çıkmaya başladı. 7’den 70’e herkesin tükettiği erişte de ev yapımı gıdalar arasındaki yerini aldı. Birbirinden farklı tariflere lezzet katan erişte, evde yapımın kolay olduğu bir besin maddesi olsa da doğru makineyi kullanmadığınız zaman süreç bir hayli yorucu hale gelebilir. Peki ihtiyacınıza uygun en iyi hamur kesme makinası nereden bulunur ve makine seçimi yaparken hangi tavsiyelerin göz önünde bulundurulması gerekir?
Erişte Makinesi Seçiminde Nelere Dikkat Edilmeli?
Diğer adıyla hamur açma veya makarna makinesi olarak bilinen erişte makinesi, mutfaklardaki hayat kurtarıcı cihazlardandır. Ancak piyasada farklı özelliklere sahip modeller olduğundan, siz de kendiniz için en iyi makarna makinesi hangisi karar veremiyor olabilirsiniz. Bu aşamada aşağıdaki tavsiyelere dikkat edebilir ve makarna kesme makinesi öneri listelerine göz atabilirsiniz:
- Ev tipi erişte makineleri farklı kalınlıkla kesim yapmanıza olanak tanır, bu nedenle tercih edilen modelin kendi isteğinize uygun şekilde kesim yapması önemlidir.
- Kimi makinelerde birden fazla kesme ayarı ve bıçak mevcuttur. Bu cihazlarla farklı şekil ve kalınlıkta erişte hazırlayabilirsiniz.
- Ürünün garanti süresinin uzun olması avantajlı bir durumdur.
- Yedek parça ve marka bilinirliği dikkat edilmesi gereken bir diğer konudur.
Bunların yanı sıra renk, tasarım, boyut ve ek işlev gibi diğer özelliklere dikkat ederek gereksiniminizi en iyi şekilde karşılayan makineyi bulabilirsiniz.
En İyi Erişte Makinesi Öneri Listesi
Erişte makinesi, mutfakta iş yükünü hafifleterek kendi damak zevkinize uygun makarnalar hazırlamanızı sağlar. Fakat piyasada pek çok farklı model bulunduğundan, ürün seçimi tahmin ettiğiniz kadar kolay olmayabilir. Eğer siz de alabileceğiniz en iyi erişte makinesi hangisi merak ediyorsanız, piyasanın en çok beğeni toplayan ürünleri arasından özenle hazırladığımız erişte makinesi tavsiye listemize göz atabilirsiniz.
| Sıra | Model | Puan |
| 1 | Marcato Atlas 150 Motorlu Makarna Makinesi | 10/10 |
| 2 | Ariete Makarna Makinesi | 10/10 |
| 3 | Imperia Manuel Makarna Makinesi | 10/9.9 |
| 4 | Marcato Atlas 150 Classic Erişte Makarna Makinesi | 10/9.9 |
| 5 | Marcato Regina Makarna Makinesi | 10/9.8 |
| 6 | Marcato Atlas 180 Erişte Makinesi | 10/9.7 |
Marcato Atlas 150 Motorlu Makarna Makinesi
- Güç: 100 W
- Özellik: 10 farklı hamur seviyesi
- Malzeme: Alüminyum, krom başlık
- Kullanım: Motorlu + Manuel
En iyi makarna kesme makinesi listemizin ilk sırasında yer alan Marcato Atlas 150, hem kullanışlı hem de dayanıklı bir cihaz. Güçlü motoru ile kol gücü gerektirmeden rahat rahat makarna açmaya olanak tanıyan cihaz, 10 farklı hamur kalınlık seviyesine sahip. Bu sayede dileyen herkesin kendi zevkine uygun taze makarnalar hazırlamasına yardımcı oluyor. Gümüş rengi ile her mutfak tasarımına uyum sağlıyor ve erişte, spagetti, lazanya gibi farklı şekillerde hamur açmanıza izin veriyor. Cihaz ayrıca merdane başlığı ve manuel çevirme koluna sahip olduğundan elle kullanıma da olanak tanıyor. Bütün bu özellikleri sayesinde evde taze ve doğal makarna ile erişte hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor.
Ariete Makarna Makinesi
- Güç: 90 W
- Özellik: 9 farklı hamur seviyesi
- Malzeme: Paslanmaz çelik
- Kullanım: Elektrikli + Manuel
Gelmiş geçmiş en iyi ev tipi hamur açma makinası çeşitleri arasında gösterilen Ariete markalı ürün, 2 farklı hız seviyesi ve titreşim düğmesi ile evde makarna yapmayı fazlasıyla kolaylaştıran bir model. Güçlü motoru ve elektrikli kullanımı sayesinde büyük konfor sunan cihaz, 1 saat aralıksız çalışarak 9 farklı kalınlıkta ve 5 farklı tipte makarna kesmenize imkan tanıyor. Böylece kendi damak zevkinize en uygun makarna ve erişte çeşitlerini yapmanıza yardımcı oluyor ve ek kol aparatı sayesinde manuel olarak da kullanılabiliyor.
İmperia Manuel Makarna Makinesi
- Özellik: 6 farklı hamur seviyesi
- Malzeme: Krom kaplama ve çelik
- Kullanım: Manuel
Kırmızı şık gövdesi ile modern mutfakların vazgeçilmezlerinden olan İmperia, erişte makinası öneri listelerinden eksik olmayan ürünlerden. Krom ve çelik gövdesi ile uzun süreli kullanım avantajı sunan makine, seçtiğiniz malzemelerle kendi evinizde makarna ve erişte yapmak için tercih edebileceğiniz kaliteli bir seçenek. 15 mm genişlikte kesim yapan makine; spagetti, tagliatelle, ravioli, lasagna, gnocchi, capelli ve fettucini de dahil olmak üzere farklı çeşitlerde hamur açmaya olanak tanıyor. Ayrıca kullanım ve temizlik rahatlığı sunarak evde kaliteli makarna hazırlamayı kolaylaştırıyor.
Marcato Atlas 150 Classic Erişte Makarna Makinesi
- Özellik: 9 farklı hamur seviyesi
- Malzeme: Alüminyum, krom başlık
- Kullanım: Manuel
İkonik tasarımı ile en dikkat çekici ve en iyi makarna yapma makinesi olarak geçen Marcato Atlas 150, klasik İtalyan makarnasını evlere getiren son derece dayanıklı bir ürün. Rustik tasarımına ek olarak pembe, yeşil, mavi, siyah ve kırmızı renk seçeneklerine sahip olan cihaz mutfakları renklendirmek için adeta birebir. Üstelik klasikten şaşmak istemeyenler için parlak gümüş renk alternafine de sahip. Tasarım ve renk özellikleri sayesinde makarna yapmayı keyif haline getiren Atlas 150, sabitleme mengenesi ve ikili bıçakları ile istenilen kalınlıkta ve şekilde kesim yapmaya yardımcı oluyor. 6 mm’lik erişte hamuru, 1.5 mm’lik spagetti hamuru ve 150 mm’lik lazanya hamuru da dahil olmak üzere 9 farklı kademede hamur açma olanağı sunuyor. Ayrıca daha ince yapıdaki taglierini ve daha kalın formdaki fettucine için de en ideal makineler arasında gösteriliyor.
Marcato Regina Makarna Makinesi
- Özellik: 5 farklı hamur seviyesi
- Malzeme: Plastik gövde ve krom kaplama kol
- Kullanım: Manuel
Evde makarna ve erişte kesme denilince akla gelen ilk marka olan Marcato’nun bir diğer popüler makinesi de Regina serisi. Sıklıkla makarna kesmesi makinası tavsiye listelerinde karşılaşılan ürünlerden olan Marcato Regina da markanın diğer modelleri gibi son derece dayanıklı ve estetik. Bütün bunların yanı sıra tasarım ve görünüş bakımından klasik modellerden biraz daha farklı. Dolayısıyla kompakt ve yer kaplamayan tasarımı ile özellikle küçük mutfaklar için fazlasıyla ideal. Marcato’nun resmi modelleri arasında yer alan Regina; delikli, burgu ve spagetti olmak üzere 3 farklı kalınlıkta kesime imkan tanıyor. Ayrıca ek aparatı sayesinde bucatini, fusilli, rigatoni, maccheroni ve maccheroncini gibi orjinal İtalyan makarnalarını hazırlamaya da izin veriyor. Dayanıklı beyaz plastik gövdesi ve krom kaplama çevirme kolu ile uzun yıllar kullanılabilen bu makine, kıyma veya diğer hamur yoğurma işlemlerinde de tercih edilebiliyor. Bu nedenle de en iyi makarna kesme makinesi alternatifleri arasında gösteriliyor.
Marcato Atlas 180 Erişte Makinesi
- Özellik: 9 farklı hamur seviyesi
- Malzeme: Alüminyum, krom başlık
- Kullanım: Manuel
Makarna ve erişte makinası en iyisi denilince Marcato Atlas 180’den bahsetmemek olmaz. Genel olarak 150 modelinin daha uzun versiyonu olan 180 de 9 farklı kalınlık seviyesine sahip, dolayısıyla spagetti, lazanya, fettucine gibi en sevilen İtalyan makarnalarını hazırlamak için son derece ideal. Boyut olarak bir miktar büyük olması ise ürünün tek dezavantajı çünkü bu nedenle özellikle geniş tezgahlarda kullanıma uygun olduğu söylenebilir.
